木瓜羊肉鲜汤
木瓜羊肉鲜汤
用料:木瓜1个,羊肉200克,青菜50克,生姜1小块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉各少许。
木瓜羊肉鲜汤的做法
1.将木瓜去皮去籽切片;羊肉切薄片后用料酒、胡椒粉抓腌好;姜去皮切丝;青菜洗净。
2.锅内烧油,下入姜丝炝香锅,加入适量高汤,用中火烧开,投入木瓜、羊肉,滚至八成熟。
3.再加入青菜,调入盐,用中火煮透入味,盛出即成。
功效:平肝和胃,降血压。
木瓜羊肉鲜汤
用料:木瓜1个,羊肉200克,青菜50克,生姜1小块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉各少许。
木瓜羊肉鲜汤的做法
1.将木瓜去皮去籽切片;羊肉切薄片后用料酒、胡椒粉抓腌好;姜去皮切丝;青菜洗净。
2.锅内烧油,下入姜丝炝香锅,加入适量高汤,用中火烧开,投入木瓜、羊肉,滚至八成熟。
3.再加入青菜,调入盐,用中火煮透入味,盛出即成。
功效:平肝和胃,降血压。