葡萄干果粥
葡萄干果粥
材料:大米30克,松仁20克,葡萄干15克
调料:冰糖30克
葡萄干果粥的做法
1、锅中加入约800毫升清水烧开。
2、在锅中倒入洗好的大米、松仁,搅拌均匀。
3、将洗净的葡萄干倒入锅中
4、盖上锅盖,转小火煮约40分钟。
5、煮粥过程中需要不时搅拌。
6、揭盖,将冰糖倒入锅中,轻搅片刻。
7、煮至冰糖完全溶化。
8、将煮好的甜粥盛出即可。
特别提示
宜选用新疆产的葡萄干。
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。