川贝炖雪梨 川贝炖雪梨 材料:雪梨60克,川贝3克 调料:冰糖15克,盐适量 川贝炖雪梨怎么做好 1、将洗净的雪梨去皮去核,切成小块后浸入淡盐水中,备用 2、锅置旺火上,倒入约1000毫升的清水。 3、放入洗净的川贝 4、盖上锅盖,烧开后继续煮约30分钟至熟软。 5、揭开锅盖,放入切好的雪梨块。 6、倒入冰糖,用锅勺搅拌均匀 7、盖上锅盖,再煮约10分钟至入味。 8、最后,盛出做好的糖水即可。 特别提示 川贝不易煮烂,可用川贝粉代替。 雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B1、维生素C、胡萝卜素等,能生津润燥、清热化痰。此外,雪梨还有降低血压和养阴清热的功效。 煲汤网小提示 银耳和川贝能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。 银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。关键字 雪梨汤雪梨粥雪梨做法银耳雪梨汤雪梨汤雪梨粥川贝炖雪梨冰糖雪梨银耳汤菜谱创建时间:2014-06-11 16:58:00 点击展开 ↓