奶油白菜汤
奶油白菜汤
操作时间：20分钟
原料：白菜叶100克，牛奶75克，虾子5克。
调料：葱花、姜末、精盐、味精、清汤、植物油各适量。
奶油白菜汤的做法
1、将白菜叶择洗干净，撕成大块；虾子用温水泡开，沥去水分。
2、锅置火上，加入植物油烧热，先下入葱花、姜末煸炒出香味，再放入虾子煸炒几下。
3、添入清汤烧沸，撇去浮沫，然后放入白菜叶，加入精盐、味精烧沸，再加入牛奶稍煮，出锅装碗即可。
此汤特色：咸鲜奶香
奶油白菜汤
操作时间：20分钟
原料：白菜叶100克，牛奶75克，虾子5克。
调料：葱花、姜末、精盐、味精、清汤、植物油各适量。
奶油白菜汤的做法
1、将白菜叶择洗干净，撕成大块；虾子用温水泡开，沥去水分。
2、锅置火上，加入植物油烧热，先下入葱花、姜末煸炒出香味，再放入虾子煸炒几下。
3、添入清汤烧沸，撇去浮沫，然后放入白菜叶，加入精盐、味精烧沸，再加入牛奶稍煮，出锅装碗即可。
此汤特色：咸鲜奶香
