猪心当归汤
猪心当归汤
材料:猪心400克，黑豆160克，当归8克，香菇6个。
猪心当归汤的做法
1．将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过，然后用6杯水煮。
2．去除泡沫和浮油，放半条葱和少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
3．当归另外用2杯水煮成l杯，再放入猪心汤内。
4．再放入浸好去蒂的香菇，用中火煮30分钟便可。
功效:当归有镇静心脏作用，抑制悸动，兼能补血净血，猪心补心，可配合治心脏病药物。
猪心当归汤
材料:猪心400克，黑豆160克，当归8克，香菇6个。
1．将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过，然后用6杯水煮。
2．去除泡沫和浮油，放半条葱和少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
3．当归另外用2杯水煮成l杯，再放入猪心汤内。
4．再放入浸好去蒂的香菇，用中火煮30分钟便可。
功效:当归有镇静心脏作用，抑制悸动，兼能补血净血，猪心补心，可配合治心脏病药物。
