草菇竹荪汤
草菇竹荪汤
材料:草菇50克,竹荪100克,油菜适量
调料:盐3克,味精1克
草菇竹荪汤的做法
1、草菇洗净,用温水焯过后待用;竹荪洗净;油菜洗净。
2、锅置于火上,注油烧热,放入草菇略炒后,注水煮至沸时下入竹荪、油菜。
3、再至沸时,加入盐、味精调味即可。
特别提示:草菇无论是鲜品还是干品,浸泡时间都不宜过长。
草菇竹荪汤
材料:草菇50克,竹荪100克,油菜适量
调料:盐3克,味精1克
草菇竹荪汤的做法
1、草菇洗净,用温水焯过后待用;竹荪洗净;油菜洗净。
2、锅置于火上,注油烧热,放入草菇略炒后,注水煮至沸时下入竹荪、油菜。
3、再至沸时,加入盐、味精调味即可。
特别提示:草菇无论是鲜品还是干品,浸泡时间都不宜过长。