猪排骨炖洋葱
猪排骨炖洋葱
材料:猪排骨750克,洋葱250克
调料:姜、白糖各5克,葱10克,盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10毫升,植物油50毫升
猪排骨炖洋葱的做法
1、将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。
2、平底锅放油,油热后将排骨煎至八成熟。
3、换炒锅放油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火炖20分钟后,放白糖煮入味后出锅。
猪排骨炖洋葱
材料:猪排骨750克,洋葱250克
调料:姜、白糖各5克,葱10克,盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10毫升,植物油50毫升
猪排骨炖洋葱的做法
1、将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。
2、平底锅放油,油热后将排骨煎至八成熟。
3、换炒锅放油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及腌排骨的汁,加水,用小火炖20分钟后,放白糖煮入味后出锅。