手机美食城

首页 >煲汤>炖菜

板栗桂圆炖猪蹄

板栗桂圆炖猪蹄

材料:新鲜板栗200克,桂圆100克,猪蹄2只

调料:盐3克

板栗桂圆炖猪蹄的做法

1、将板栗入滚水煮5分钟,捞起剥膜,洗净沥干;猪蹄斩块,入滚水汆烫捞起,再冲净一次。

2、将板栗、猪蹄盛入炖锅,加水至盖过材料,以大火煮开,转小火炖约30分钟。

3、桂圆剥散,加入续煮5分钟,加盐调味即可。

板栗桂圆炖猪蹄

此汤功效:保肝护肾

板栗的功效与作用

板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。... [更多]

煲汤网小提示

板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力

关键字

红烧猪蹄猪蹄汤酱牛肉板栗做法红烧猪蹄板栗做法桂圆做法猪蹄做法黄豆炖猪蹄炖猪蹄猪蹄汤

菜谱创建时间:2014-08-25 09:29:08

—猪蹄的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页