白术参淮牛肚汤
白术参淮牛肚汤
用料:牛肚300克，党参10克，淮山10克，白术5克，红枣3枚，生姜1片。
白术参淮牛肚汤做法
1．牛肚切块，用沸水烫洗干净。党参、淮山、白术浸透洗净，红枣去核。
2．将所有用料放进炖盅，加沸水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。
3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
4．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
功效:益气补虚，暖胃养脾。
白术参淮牛肚汤
用料:牛肚300克，党参10克，淮山10克，白术5克，红枣3枚，生姜1片。
1．牛肚切块，用沸水烫洗干净。党参、淮山、白术浸透洗净，红枣去核。
2．将所有用料放进炖盅，加沸水适量，把炖盅盖上，隔水炖之。
3．待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。
4．炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。
功效:益气补虚，暖胃养脾。
