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幸福圆满一品锅

幸福圆满一品锅

材料:腊肉300克,西兰花、油菜、鱼丸各200克,香菇100克

调料:葱花15克,料酒5克,高汤200克,白胡椒粉3克

幸福圆满一品锅的做法

1、腊肉洗净,煮10分钟后,捞出切薄片;西兰花洗净,掰成小朵;油菜洗净;香菇洗净切片。

2、锅倒油烧热,放入腊肉片煸炒出香味,加入香菇片,倒入料酒、高汤、鱼丸,煮滚后,加入西兰花、油菜煮熟,加入白胡椒粉调味,撒上葱花,即可。

幸福圆满一品锅

腊肉的营养价值

腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。... [更多]

煲汤网小提示

西兰花和洋菇能一起吃:两者同食可滋补元气,润肺、化痰,改善食欲不振等状况

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

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菜谱创建时间:2014-08-31 22:16:01

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