腊味冬瓜汤
腊味冬瓜汤
调料:葱花15克,姜末10克,盐5克,味精2克
腊味冬瓜汤的做法
1、腊肉洗净切片,玉米笋冼净切段,冬瓜去皮洗净切片。
2、锅中注水烧开,放入腊肉片、玉米笋焯烫。
3、油烧热,放入葱、姜煸出香味,放入冬瓜片炒匀,加水烧开后放入腊肉煮开,转入煲中煲20分钟,调入调味料,至冬瓜熟、腊肉香即可。
此汤功效:清热解毒
腊味冬瓜汤
调料:葱花15克,姜末10克,盐5克,味精2克
腊味冬瓜汤的做法
1、腊肉洗净切片,玉米笋冼净切段,冬瓜去皮洗净切片。
2、锅中注水烧开,放入腊肉片、玉米笋焯烫。
3、油烧热,放入葱、姜煸出香味,放入冬瓜片炒匀,加水烧开后放入腊肉煮开,转入煲中煲20分钟,调入调味料,至冬瓜熟、腊肉香即可。
此汤功效:清热解毒