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老鸭莴笋枸杞煲

老鸭莴笋枸杞煲

材料:莴笋250克,老鸭150克,枸杞子10克

调料:精盐少许,胡椒粉3克,葱、姜、蒜各2克

老鸭莴笋枸杞煲的做法

1、将莴笋去皮洗净切块,老鸭洗净斩块汆水,枸杞子洗净备用。

2、煲锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜、蒜,下入莴笋、老鸭、枸杞子煲至熟,调入胡椒粉即可。

老鸭莴笋枸杞煲

此汤功效:塑身养颜

煲汤网特别提示:加热时不宜用大火,否则汤汁不清。

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2014-09-14 17:24:30

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