南瓜薏米粥

南瓜薏米粥

材料：南瓜40克，薏米20克，大米70克

调料：盐2克，葱花8克

南瓜薏米粥的做法

1、大米、薏米均泡发洗净；南瓜去皮洗净，切丁。

2、锅置火上，倒入清水，放入大米、薏米，以大火煮开。

3、加入南瓜煮至浓稠状，调入盐拌匀，撒上葱花即可。

南瓜薏米粥

营养功效：南瓜有助于调节新陈代谢以及增强机体免疫力，甚至养胃养气；薏米祛湿、镇痛、补胃养胃。此粥有助于胃癌术后的康复和营养物质的补充。

煲粥特别提示：南瓜具有许多食材所不具备的解毒功效。

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝脏... [更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

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菜谱创建时间：2014-09-30 23:51:53