丝瓜淡菜汤 丝瓜淡菜汤 材料：丝瓜300克，净淡菜150克(如果是干品量要减少)，葱丝、姜丝各适量，清汤700克。 丝瓜淡菜汤的做法 1、丝瓜切成4厘米长的丝。 2、淡菜下入沸水锅内焯一下捞出(要旺火速焯)。 3、锅内加入清汤烧开，下入淡菜、姜丝煮5分钟。 4、下入丝瓜丝、葱丝烧开，加入精盐适量，味精、胡椒粉各1/3勺，花椒油1勺。 5、出锅，装入汤碗内，上桌即成。 煲汤网特别提示：此汤适合用白色瓷碗或玻璃碗盛装。 丝瓜的功效 丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜，为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。... [更多]煲汤网小提示 毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰，防止便秘、口臭及周身骨痛 菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑，有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效，还可抗病毒和预防病毒感染关键字 丝瓜汤淡菜做法丝瓜做法丝瓜汤菜谱创建时间：2014-10-08 22:20:47 点击展开 ↓
