茯苓大米粥
茯苓大米粥
材料:白茯苓适量,大米100克
调料:盐2克,葱10克
茯苓大米粥的做法
1、大米淘洗干净,捞出沥干备用;茯苓洗净;葱洗净,切花。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮开。
3、加入茯苓同煮至熟,再以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
营养功效:茯苓具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神、降低血压的功效。此粥可用于防治小便不利、食少脘闷、呕吐、心悸不安、高血压、高血脂等症。
煲粥特别提示:宜选用白色或灰白色、质细、无霉变的茯苓。
茯苓大米粥
材料:白茯苓适量,大米100克
调料:盐2克,葱10克
茯苓大米粥的做法
1、大米淘洗干净,捞出沥干备用;茯苓洗净;葱洗净,切花。
2、锅置火上,倒入清水,放入大米,以大火煮开。
3、加入茯苓同煮至熟,再以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀,撒上葱花即可。
营养功效:茯苓具有利水渗湿、健脾补中、宁心安神、降低血压的功效。此粥可用于防治小便不利、食少脘闷、呕吐、心悸不安、高血压、高血脂等症。
煲粥特别提示:宜选用白色或灰白色、质细、无霉变的茯苓。