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辣白菜豆粉汤

辣白菜豆粉汤

原料:辣白菜半个,豆粉半杯,牛肉100克,水600克,葱1根,盐少许,酱汤1勺,蒜末少量,胡椒粉少量,芝麻油少量。

辣白菜豆粉汤的做法

1、将牛肉切成片。加上调料。

2、将白菜以1厘米切后撒上豆粉,拌在一起。

3、在锅里放上牛肉炒到变色,加水后放酱汤煮。

4、在汤里放白菜拌豆粉,加蒜末用慢火煮。

5、汤汁浓后放盐、葱花后熄火即可。

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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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菜谱创建时间:2014-11-19 15:20:33

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