富贵枝竹
富贵枝竹
材料:腐竹200克,竹荪80克,水发香菇、虾各100克
调料:鲜汤、盐、香油、酱油、鸡精、香菜段各适量
富贵枝竹的做法
1.腐竹用温水泡软,切成菱形块。香菇切块。
2.竹荪用水泡发后改刀,虾洗净,待用。
3.锅内加鲜汤,放入各种处理好的原料,加盐、鸡精、酱油调味烧开,撒香菜段,淋入香油即可。
富贵枝竹
材料:腐竹200克,竹荪80克,水发香菇、虾各100克
调料:鲜汤、盐、香油、酱油、鸡精、香菜段各适量
富贵枝竹的做法
1.腐竹用温水泡软,切成菱形块。香菇切块。
2.竹荪用水泡发后改刀,虾洗净,待用。
3.锅内加鲜汤,放入各种处理好的原料,加盐、鸡精、酱油调味烧开,撒香菜段,淋入香油即可。