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陈皮暖胃肉骨汤

陈皮暖胃肉骨汤

材料:排骨400克,水发绿豆120克,陈皮8克

调料:盐2克,鸡粉2克,料酒10克,姜片25克,葱花少许

陈皮暖胃肉骨汤的做法

1、排骨洗净切段,汆水备用。

2、砂锅中注水烧开,放入姜片、陈皮、排骨,倒入洗净的绿豆,淋入料酒。

3、烧开后用小火炖1小时,至食材熟透,放入盐、鸡粉拌匀调味,撒上葱花即可。

陈皮暖胃肉骨汤

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ... [更多]

煲汤网小提示

牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。  

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

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菜谱创建时间:2014-12-12 18:16:48

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