什锦猪蹄汤

什锦猪蹄汤

材料：猪蹄250克，豆苗150克，火腿50克，冬笋20克，高汤适量

调料：色拉油20克，盐适量，味精3克葱、姜各4克，香油2克

什锦猪蹄汤的做法

1、猪蹄洗净切块汆水；豆苗洗净；火腿、冬笋切丁。

2、锅上火注油，葱、姜炝香，倒高汤，下猪蹄、豆苗、冬笋、火腿、盐、味精煲熟，淋香油即可。

什锦猪蹄汤

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用... [更多]

煲汤网小提示

豆苗和猪肉能一起吃:预防糖尿病，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用，使肌肤清爽不油腻

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

关键字

红烧猪蹄豆苗做法猪蹄汤豆苗汤酱牛肉红烧猪蹄豆苗做法猪蹄做法黄豆炖猪蹄炖猪蹄猪蹄汤

菜谱创建时间：2014-12-12 18:37:49