枸杞羊肉煲
枸杞羊肉煲
材料:柴胡15克,枸杞10克,羊肉片200克,油菜2棵
调料:盐3克
枸杞羊肉煲的做法
1、柴胡冲净,放进煮锅中加1.5千克水熬高汤,熬至约剩1.2千克,去渣留汁;油菜洗净切段。
2、枸杞放入高汤中煮软,羊肉片入锅,并加入油菜。
3、待肉片熟,加盐调味即可。
枸杞羊肉煲
材料:柴胡15克,枸杞10克,羊肉片200克,油菜2棵
调料:盐3克
枸杞羊肉煲的做法
1、柴胡冲净,放进煮锅中加1.5千克水熬高汤,熬至约剩1.2千克,去渣留汁;油菜洗净切段。
2、枸杞放入高汤中煮软,羊肉片入锅,并加入油菜。
3、待肉片熟,加盐调味即可。