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猪皮萝卜冬瓜汤

猪皮萝卜冬瓜汤

材料:猪皮150克,冬瓜250克,萝卜250克,陈皮适量

调料:姜丝、盐各适量

猪皮萝卜冬瓜汤的做法

1.猪皮、萝卜、冬瓜均切成丝。

2.锅内干爆猪皮,下姜丝。

3.加入萝卜丝、冬瓜丝、陈皮、清水,煮开后,加盐调味,稍煮即可。

猪皮萝卜冬瓜汤

营养功效:此汤有清热生津、健脾养颜、止咳化痰、降脂减肥的功效。

煲汤小贴士:外感咽痛、寒下利者忌食猪皮。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2014-12-19 11:04:28

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