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天麻枸杞鱼头汤

天麻枸杞鱼头汤

材料:鲑鱼头1个,西兰花150克,蘑菇3朵,天麻10克,当归10克,枸杞15克

调味料:盐2小匙

天麻枸杞鱼头汤的做法

1.鱼头去鳃,洗净。

2.西蓝花撕去梗上的硬皮,洗净切小朵;蘑菇洗净,对切为两半。

3.将天麻、当归、枸杞洗净,以5碗水熬至约剩4碗水左右,放入鱼头煮至将熟。

4.将西兰花、蘑菇加入煮熟,调入盐即成。

天麻枸杞鱼头汤

此汤功效:增智健脑

适合人群:儿童。

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2015-01-27 18:34:18

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