牡蛎菜汤 牡蛎菜汤 原料：牡蛎肉和蘑菇各200克，紫菜50克，香油、精盐、味精和姜片各少许。 牡蛎菜汤的做法 锅置火上，放入适量的清水烧沸，倒入蘑菇和姜片，再煮20分钟，加入牡蛎肉和紫菜煮熟，淋入香油，撒入精盐和味精即成。 特点：质嫩味鲜，养肝明目。 双孢蘑菇的营养价值 每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克，脂肪0 5克，糖类30克，灰分0 8毫克，钙13 7毫克，磷50 8毫克，铁3 6毫克，维生素C3毫克，维生素B 0 1毫克，维生素B，0 35毫克，烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%... [更多]煲汤网小提示 香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用 猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效关键字 蘑菇做法牡蛎做法蘑菇做法奶油蘑菇汤罗宋汤小鸡炖蘑菇菜谱创建时间：2011-11-13 23:06:23 点击展开 ↓
