天门冬桂圆参鲍汤

鲍鱼营养价值极高，且富含球蛋白，鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的营养物质。

天门冬桂圆参鲍汤

材料：鲍鱼100克，猪瘦肉250克，天门冬50克，太子参50克，桂圆肉25克。

调味料：盐6克，味精适量

天门冬桂圆参鲍汤的做法

1、鲍鱼用开水烫4分钟，洗净；猪瘦肉洗净，切块。

2、天门冬、太子参、桂圆肉洗净。

3、将以上全部材料装入炖盅内，加开水适量，盖上盅盖，隔水小火炖3小时，再调入盐、味精即可。

天门冬桂圆参鲍汤

适合人群：老年人

养生功效：防癌保健

煲汤小贴士：加入枸杞会让此汤更美味。

中药材使月百合科植物天门冬的块根。该药材（根)性平，味苦，无毒。天门冬提取物具有延缓衰老作用，天门冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性，并且可降低高血糖小鼠的血糖。提取物对炭疽杆菌、甲型及乙型溶血性链球菌、白喉杆菌、类白喉杆菌、肺炎双球菌... [更多]

煲汤网小提示

竹笋和鲍鱼能一起吃:滋阴益精，清热利尿，对白内障有一定疗效

鲍鱼和竹笋能一起吃:此菜滋阴益精，清热利尿。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障有一定疗效。

关键字

桂圆做法鲍鱼做法

菜谱创建时间：2015-03-20 09:34:39