蒜香糯米粥
蒜香糯米粥
材料:糯米150克,紫皮大蒜50克,白芨粉5克,冰糖10克。
蒜香糯米粥的做法
1.糯米淘洗干净,用清水浸泡5小时左右。大蒜剥去外皮。
2.锅内放入清水,下入大蒜、糯米烧开,煮至微熟。
3.下入白芨粉搅匀,煮至熟烂,下入冰糖煮至溶化,出锅装碗即成。
特点:黏糯稠滑,甜润可口,蒜香浓郁。
煲粥特别提示:糯米冬季用温水浸泡,夏季用冷水浸泡。要用小火熬煮。
蒜香糯米粥
材料:糯米150克,紫皮大蒜50克,白芨粉5克,冰糖10克。
蒜香糯米粥的做法
1.糯米淘洗干净,用清水浸泡5小时左右。大蒜剥去外皮。
2.锅内放入清水,下入大蒜、糯米烧开,煮至微熟。
3.下入白芨粉搅匀,煮至熟烂,下入冰糖煮至溶化,出锅装碗即成。
特点:黏糯稠滑,甜润可口,蒜香浓郁。
煲粥特别提示:糯米冬季用温水浸泡,夏季用冷水浸泡。要用小火熬煮。