虾仁冬瓜汤
虾仁冬瓜汤
材料:虾100克,冬瓜300克
调味料:香油、盐各适量
虾仁冬瓜汤的做法
1、虾去壳,剔除沙线,洗净后沥干水分,放入碗内。
2、冬瓜洗净,去皮、瓤,切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅,煮至酥烂时加冬瓜,煮至冬瓜熟软后加盐调味。
4、将煮好的汤盛入汤碗中,淋入香油即可。
营养功效:清热解暑,益气健脾,化湿。
虾仁冬瓜汤
材料:虾100克,冬瓜300克
调味料:香油、盐各适量
虾仁冬瓜汤的做法
1、虾去壳,剔除沙线,洗净后沥干水分,放入碗内。
2、冬瓜洗净,去皮、瓤,切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅,煮至酥烂时加冬瓜,煮至冬瓜熟软后加盐调味。
4、将煮好的汤盛入汤碗中,淋入香油即可。
营养功效:清热解暑,益气健脾,化湿。