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银耳梨片汤

银耳梨片汤

材料:梨1个,银耳1朵

调味料:冰糖适量

银耳梨片汤

银耳梨片汤的做法

1、梨洗净,去皮去核,切成片。

银耳梨片汤做法步骤1

2、银耳用水泡发,洗净去杂质。

银耳梨片汤做法步骤2

3、锅置火上,加入适量水,放入梨片和银耳,加冰糖烧开,撇去浮沫,用小火熬10分钟,起锅盛入汤碗中即可。

银耳梨片汤做法步骤3

营养功效:滋阴润肺,生津润燥,清热化痰。

梨的功效与作用

梨营养十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素B1、尼克酸、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等。此外,梨还含胡萝卜素、苹果酸等。... [更多]

煲汤网小提示

梨和冰糖能一起吃:梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用,其营养更加丰富,有润肺解毒功效,主治感冒咳嗽,急性气管炎。

梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。

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菜谱创建时间:2015-05-10 19:27:17

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