玉米土鸡汤
玉米土鸡汤
材料:玉米1根,土鸡1只
调味料:盐4克,胡椒粉3克,料酒10克,鸡精6克,生姜20克
玉米土鸡汤的做法
1、将土鸡洗净,斩块;玉米洗净切段;姜洗净,去皮,切片。
2、锅中注水烧开,放入土鸡汆烫,捞出,沥干水分。
3、煲中注水,放入土鸡、玉米、姜片、料酒,大火煲开,转用小火煲1小时,调入盐、鸡精、胡椒粉煲至入味即可。
营养功效:改善乳腺增生
玉米富含镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄;此外,玉米还能调中开胃、清湿热、利肝胆。乳腺增生人群可以适量吃玉米。