参枣猪腿肉汤
参枣猪腿肉汤
材料:猪腿肉200克,大枣100克,何首乌40克,丹参适量。
调料:盐适量。
参枣猪腿肉汤的做法
1、猪腿肉洗净,切块,汆烫备用;大枣去核洗净;何首乌、丹参分别洗净切片。
2、砂锅置火上,加入适量清水,大火煮至水沸,放入猪腿肉块、大枣、何首乌片、丹参片再次煮沸,然后转小火煮2个半小时。
3、调入盐即可。
营养功效
猪肉富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,有补中益气、润泽肌肤、益精髓、滋阴、补心肺等功效。
参枣猪腿肉汤
材料:猪腿肉200克,大枣100克,何首乌40克,丹参适量。
调料:盐适量。
参枣猪腿肉汤的做法
1、猪腿肉洗净,切块,汆烫备用;大枣去核洗净;何首乌、丹参分别洗净切片。
2、砂锅置火上,加入适量清水,大火煮至水沸,放入猪腿肉块、大枣、何首乌片、丹参片再次煮沸,然后转小火煮2个半小时。
3、调入盐即可。
营养功效
猪肉富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,有补中益气、润泽肌肤、益精髓、滋阴、补心肺等功效。