牛肉阿胶姜汤
牛肉阿胶姜汤
材料:牛肉200克,阿胶适量,姜少许。
调料:盐、米酒各适量。
牛肉阿胶姜汤的做法
1、牛肉去筋膜,洗净,切片;姜洗净切片,备用。
2、砂锅中加入适量清水,放入牛肉片、姜片,调入米酒,小火煮35分钟,最后放入盐、阿胶,煮至阿胶溶化即可。
营养功效
该汤对脾胃虚弱、水肿胀满、腰膝乏力者有很好的效果。
牛肉阿胶姜汤
材料:牛肉200克,阿胶适量,姜少许。
调料:盐、米酒各适量。
牛肉阿胶姜汤的做法
1、牛肉去筋膜,洗净,切片;姜洗净切片,备用。
2、砂锅中加入适量清水,放入牛肉片、姜片,调入米酒,小火煮35分钟,最后放入盐、阿胶,煮至阿胶溶化即可。
营养功效
该汤对脾胃虚弱、水肿胀满、腰膝乏力者有很好的效果。