椒蛋油菜汤
椒蛋油菜汤
材料:油菜段250克,鸡蛋1个,红甜椒块50克。
调料:高汤1400毫升,盐、水淀粉、胡椒粉各适量。
椒蛋油菜汤的做法
1、鸡蛋磕入碗中,打散,备用。
2、锅中加高汤,大火煮沸后入油菜段,煮沸,然后放入红甜椒块,再次煮沸后,加水淀粉、胡椒粉、盐煮匀即可。
椒蛋油菜汤
材料:油菜段250克,鸡蛋1个,红甜椒块50克。
调料:高汤1400毫升,盐、水淀粉、胡椒粉各适量。
椒蛋油菜汤的做法
1、鸡蛋磕入碗中,打散,备用。
2、锅中加高汤,大火煮沸后入油菜段,煮沸,然后放入红甜椒块,再次煮沸后,加水淀粉、胡椒粉、盐煮匀即可。