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生地淮山药薏仁木棉根陈皮煲猪肉

生地淮山药薏仁木棉根陈皮煲猪肉

材料:生地50克,淮山药50克,薏仁50克,木棉根50克,陈皮1块,生姜3片,猪瘦肉500克。

生地淮山药薏仁木棉根陈皮煲猪肉的做法

1、陈皮泡软,刮去皮内白色果瓤,再洗净;生姜洗净,刮皮切片;其余材料亦须洗净。

2、猪肉洗净后须以滚水BB烫过,再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水,水滚开后放入所有材料,大火煮至沸腾后转小火再煲3小时,最后放入适量盐提味。

生地淮山药薏仁木棉根陈皮煲猪肉

此汤清热利湿,适合虚火上升、常患湿疹者饮用。

煲汤网小提示

荸荠和薏仁能一起吃:薏仁虽有微寒,但有健脾之功,乃清热补凉之主要药物,止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒,开胃,健脾,利湿。

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菜谱创建时间:2016-01-31 22:07:24

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