火麻仁当归蜜枣生姜煲猪肉

火麻仁当归蜜枣生姜煲猪肉

材料

火麻仁100克

当归10克

蜜枣4颗

猪肉250克

生姜3片。

火麻仁当归蜜枣生姜煲猪肉的做法

1、生姜洗净后刮皮切片；其余材料亦须洗净。

2、猪肉洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。

火麻仁当归蜜枣生姜煲猪肉

此汤润肠通便、滋养补虚，对老年人血虚便秘、妇女产后肠躁有辅助疗效。

猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用

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菜谱创建时间：2016-03-02 23:43:31