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酸菜粉条煮龙骨

酸菜粉条煮龙骨

材料:

龙骨(已清洗焯水)

粉条

酸菜

调料:

料酒

味精

酸菜粉条煮龙骨

酸菜粉条煮龙骨的做法

1、将酸菜放在案板上切开,待用。

酸菜粉条煮龙骨步骤1

2、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒、加入一些清水。

酸菜粉条煮龙骨步骤2

3、随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火,焖至没气后开盖。

酸菜粉条煮龙骨步骤3

4、接着,合入粉条和切好的酸菜翻动一下煮开。

酸菜粉条煮龙骨步骤4

5、然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

酸菜粉条煮龙骨的做法

煲汤网小提示

酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛

鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。

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菜谱创建时间:2016-03-25 23:13:41

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