黑枣芹菜二米粥
黑枣芹菜二米粥
材料:高梁米、大米各100克,黑枣、芹菜各50克,何首乌15克,冰糖10克。
黑枣芹菜二米粥的做法
1.大米、高梁米分别淘洗干净。黑枣洗净。芹菜洗净,切成小丁。锅内放入清水,下入高梁米、何首乌烧开,煮至七成熟。
2.下入大米搅匀烧开,煮至微熟,下入黑枣搅匀烧开。
3.下入芹菜丁搅匀,煮至熟烂,粥汁稠浓,加入冰糖搅匀,煮至溶化,出锅装碗即成。
特点:色泽素雅,口感软烂,粥汁稠滑,清香甜润。
小贴士:高梁米提前用冷水浸泡至透,煮制效果更好,口感更佳。
黑枣芹菜二米粥
材料:高梁米、大米各100克,黑枣、芹菜各50克,何首乌15克,冰糖10克。
黑枣芹菜二米粥的做法
1.大米、高梁米分别淘洗干净。黑枣洗净。芹菜洗净,切成小丁。锅内放入清水,下入高梁米、何首乌烧开,煮至七成熟。
2.下入大米搅匀烧开,煮至微熟,下入黑枣搅匀烧开。
3.下入芹菜丁搅匀,煮至熟烂,粥汁稠浓,加入冰糖搅匀,煮至溶化,出锅装碗即成。
特点:色泽素雅,口感软烂,粥汁稠滑,清香甜润。
小贴士:高梁米提前用冷水浸泡至透,煮制效果更好,口感更佳。