黑枣枸杞炖鸡
黑枣枸杞炖鸡
原料：鸡肉400克，枸杞8克，黑枣5克，葱段、姜片各少许
调料：料酒8毫升，盐2克，鸡粉2克，胡椒粉适量
黑枣枸杞炖鸡的做法
1、锅中注水烧开，倒入鸡肉块，淋入料酒拌匀，氽去血水，捞出待用。
2、砂锅中注水烧热，倒入备好的姜片、葱段、黑枣，放入鸡肉，淋入料酒拌匀。
3、盖上盖，烧开后转小火煮90分钟至食材熟透。
4、揭盖，倒入枸杞，续煮10分钟。
5、加盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀至入味，装入碗中即可。
黑枣枸杞炖鸡
原料：鸡肉400克，枸杞8克，黑枣5克，葱段、姜片各少许
调料：料酒8毫升，盐2克，鸡粉2克，胡椒粉适量
黑枣枸杞炖鸡的做法
1、锅中注水烧开，倒入鸡肉块，淋入料酒拌匀，氽去血水，捞出待用。
2、砂锅中注水烧热，倒入备好的姜片、葱段、黑枣，放入鸡肉，淋入料酒拌匀。
3、盖上盖，烧开后转小火煮90分钟至食材熟透。
4、揭盖，倒入枸杞，续煮10分钟。
5、加盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀至入味，装入碗中即可。
