豆苗蛋汤
豆苗是常见的食材,可是你知道豆苗该怎么做吗?下面我就教你怎么豆苗蛋汤!
豆苗蛋汤
材料:豌豆苗200克,鸡蛋1个,葱花、花椒分、盐、鸡精、香油各适量。
豆苗蛋汤的做法
1、豌豆苗择洗干净;鸡蛋磕入碗内,搅成蛋液。
2、锅置火上,加适量清水烧沸,放入豌豆苗、葱花和花椒粉搅拌均匀。
3、待锅内的汤再次沸腾,淋入鸡蛋液迅速搅成蛋花,用盐、鸡精和香油调味即可。
豆苗是常见的食材,可是你知道豆苗该怎么做吗?下面我就教你怎么豆苗蛋汤!
豆苗蛋汤
材料:豌豆苗200克,鸡蛋1个,葱花、花椒分、盐、鸡精、香油各适量。
豆苗蛋汤的做法
1、豌豆苗择洗干净;鸡蛋磕入碗内,搅成蛋液。
2、锅置火上,加适量清水烧沸,放入豌豆苗、葱花和花椒粉搅拌均匀。
3、待锅内的汤再次沸腾,淋入鸡蛋液迅速搅成蛋花,用盐、鸡精和香油调味即可。