海带紫菜瓜片汤
海带紫菜瓜片汤
材料:水发海带、冬瓜各200克,紫菜、盐、味精、香油、料酒、酱油、植物油、香菜段各适量。
海带紫菜瓜片汤的做法
1、冬瓜洗净,去皮、去瓤,切片;水发海带洗净,切丝,焯水后过凉;紫菜洗净,捞出沥干水分备用。
2、沸水锅中加入冬瓜片、海带丝煮2分钟,放入料酒、酱油、植物油、盐,煮至瓜片熟软,撒上紫菜稍煮,加味精、香油调味,撒上香菜即可。
海带紫菜瓜片汤
材料:水发海带、冬瓜各200克,紫菜、盐、味精、香油、料酒、酱油、植物油、香菜段各适量。
海带紫菜瓜片汤的做法
1、冬瓜洗净,去皮、去瓤,切片;水发海带洗净,切丝,焯水后过凉;紫菜洗净,捞出沥干水分备用。
2、沸水锅中加入冬瓜片、海带丝煮2分钟,放入料酒、酱油、植物油、盐,煮至瓜片熟软,撒上紫菜稍煮,加味精、香油调味,撒上香菜即可。