冬瓜红枣汤
红枣能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色。 能醒脾开胃、润肺利水。 为补益的食材,有补血养血的功效。 含卵磷脂较多,具有强烈的抑制血小板凝聚的作用。
冬瓜红枣汤
原料：猪瘦肉、洋葱各30克，冬瓜、红枣各500克。
冬瓜红枣汤的做法
1、猪瘦肉清洗干净，切粒，用生粉拌匀。
2、冬瓜去皮，清洗干净，切粒。
3、红枣去核，清洗干净，搅成泥状。
4、洋葱清洗干净，切粒。
5、适量清水煮开，放冬瓜粒煮熟。
6、然后再放洋葱粒、红枣泥搅匀。
7、再放猪瘦肉粒，煮熟后放少许湿生粉，再煮沸。
8、最后调味即可食用。
