竹荪蟹肉煲
竹荪蟹肉煲
原料:蟹腿肉200克,竹荪80克,胡萝卜50克
调料:盐5克。
竹荪蟹肉煲的做法
1、竹荪洗去杂质,泡软、捞起,拧干切段。
2、胡萝卜削皮,洗净,切片。
3、蟹肉冲净,沥干。
4、砂锅烧热油。
5、放入胡萝卜、蟹肉、竹荪拌炒,加水至盖过材料。
6、以中火煮沸,蟹肉熟后加盐调味即可。
竹荪蟹肉煲
原料:蟹腿肉200克,竹荪80克,胡萝卜50克
调料:盐5克。
竹荪蟹肉煲的做法
1、竹荪洗去杂质,泡软、捞起,拧干切段。
2、胡萝卜削皮,洗净,切片。
3、蟹肉冲净,沥干。
4、砂锅烧热油。
5、放入胡萝卜、蟹肉、竹荪拌炒,加水至盖过材料。
6、以中火煮沸,蟹肉熟后加盐调味即可。