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马齿苋瘦肉汤

马齿苋也是具有抗癌的效果的。马齿苋中是含有非常多的脂肪酸,能够有效的防止癌症细胞的增殖,而且具有非常强的抗氧化效果,大家可以多吃一些马齿苋蔬菜沙拉,抗癌效果会更好一些。

马齿苋瘦肉汤

主料:鲜马齿苋200克,猪瘦肉300克,芡实适量。

辅料:盐适量。

马齿苋瘦肉汤的做法

1、先将马齿苋择去杂物,用清水清洗干净,用刀切成段。

2、猪瘦肉、芡实清洗干净。

3、把马齿苋、猪瘦肉、芡实齐放入净锅内,加入清水适量。

4、先用大火煮沸,改用小火煲2小时。

5、加盐调味即可。

马齿苋的功效与作用

马齿苋别名马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马齿菜、马勺菜、猪母菜、瓜子菜、酸味菜、长寿菜。全世界温带和热带地区均有分布。在我国各省区都有出产,多为自然生长,也有人工种植。... [更多]

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。  

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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菜谱创建时间:2018-06-13 12:38:20

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