鲜人参响螺水鸭汤
鲜人参响螺水鸭汤
主料:水鸭1只,响螺400克。
辅料:鲜人参50克,盐10克,鸡精5克,生姜10克。
鲜人参响螺水鸭汤的做法
1、水鸭宰好斩件,清洗干净。
2、响螺切成片。
3、生姜去皮。
4、鲜人参切段。
5、沙锅煲水,待水沸时,将水鸭、响螺煲净血水后取出。
6、将水鸭、响螺、鲜人参、姜放入煲内,加入清水,小火煲2小时。
7、最后调入盐、鸡精即可食用。
鲜人参响螺水鸭汤
主料:水鸭1只,响螺400克。
辅料:鲜人参50克,盐10克,鸡精5克,生姜10克。
鲜人参响螺水鸭汤的做法
1、水鸭宰好斩件,清洗干净。
2、响螺切成片。
3、生姜去皮。
4、鲜人参切段。
5、沙锅煲水,待水沸时,将水鸭、响螺煲净血水后取出。
6、将水鸭、响螺、鲜人参、姜放入煲内,加入清水,小火煲2小时。
7、最后调入盐、鸡精即可食用。