冬油菜猪血汤
冬油菜猪血汤
原料:猪血200克,冬菜20克,油菜60克,葱10克,盐20克,味精2克,烧酒10毫升,香油5毫升,高汤500毫升。
冬油菜猪血汤的做法
1.将油菜洗净,切成块,葱洗净,切成末,猪血洗净,切成块。
2.将高汤烧开,倒入冬菜,稍煮片刻,加入猪血、油菜、葱花、盐、味精、香油,烧开后即可食用。
功效:补血健身,对缺铁性贫血尤有益处。
冬油菜猪血汤
原料:猪血200克,冬菜20克,油菜60克,葱10克,盐20克,味精2克,烧酒10毫升,香油5毫升,高汤500毫升。
冬油菜猪血汤的做法
1.将油菜洗净,切成块,葱洗净,切成末,猪血洗净,切成块。
2.将高汤烧开,倒入冬菜,稍煮片刻,加入猪血、油菜、葱花、盐、味精、香油,烧开后即可食用。
功效:补血健身,对缺铁性贫血尤有益处。