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萝卜鸭肫汤

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。

萝卜鸭肫汤

原料:白萝卜600克、鸭肫2个、生姜2片、盐适量

萝卜鸭肫汤的做法

1、将白萝卜去皮,清洗干净,切成块。

2、生姜清洗干净。

3、将鸭肫入开水中汆烫,取出切片。

4、将以上材料放入瓦煲内,加适量清水,大火煮沸。

5、然后改中火煲2小时。

6、最后加盐调味即可。

功效:此汤可治食欲不振、精神疲乏、饮食积滞。

煲汤网小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

关键字

鸭肫做法鸭胗做法白萝卜白萝卜汤

菜谱创建时间:2019-03-12 11:35:51

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