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粉葛猪蹄汤

粉葛猪蹄汤

用料:新鲜粉葛500克,猪蹄肉250克,赤小豆200克。

粉葛猪蹄汤的做法

粉葛去皮洗净切件,猪蹄洗净整块,赤小豆洗净,全部用料齐入煲,倒入适量清水,煲约3~4小时,猪蹄肉捞起加调味料上碟。

功效:利湿,去水,和胃。

粉葛猪蹄汤

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用... [更多]

煲汤网小提示

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

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菜谱创建时间:2011-06-26 01:00:32

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