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参芪竹丝鸡汤

参芪竹丝鸡汤

原料:竹丝鸡1只,猪瘦肉250克,黄芪、党参各50克,红枣10枚,生姜3片。

参芪竹丝鸡汤的做法

1.红枣(去核)、黄芪、党参洗净。

2.竹丝鸡宰杀洗净,去内脏及尾部,斩件;猪瘦肉洗净放入开水中,武火煮5分钟,取出过冷河。

3.把全部原料放入清水锅内,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味食用。

参芪竹丝鸡汤

功效:补气益血。

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菜谱创建时间:2011-12-05 18:10:15

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