夏枯草鱼头汤
夏枯草鱼头汤
用料：草鱼头1个(重约200克)，夏枯草10克，郁金9克，佛手9克，生姜15克，红枣6枚。
夏枯草鱼头汤的做法
1．草鱼头洗净、去鳃。夏枯草、郁金、佛手、姜、枣洗净。
2．将鱼头、夏枯草、郁金、佛手及调料一起放入瓦锅内，文火煮1．5～2小时。加盐调味，即成。
功效：疏肝解郁，清肝泻火。
夏枯草鱼头汤
用料：草鱼头1个(重约200克)，夏枯草10克，郁金9克，佛手9克，生姜15克，红枣6枚。
1．草鱼头洗净、去鳃。夏枯草、郁金、佛手、姜、枣洗净。
2．将鱼头、夏枯草、郁金、佛手及调料一起放入瓦锅内，文火煮1．5～2小时。加盐调味，即成。
功效：疏肝解郁，清肝泻火。
