百合马蹄炖雪梨
百合马蹄炖雪梨
原料：雪梨1个，百合15克，马蹄(荸荠)lO个，冰糖30克。
百合马蹄炖雪梨的做法
1．马蹄削皮，雪梨去心切成大块。
2．将百合、马蹄、雪梨置于炖盅．加开水l碗．炖盅加盖，隔水炖。待锅内水开后，用中火烧1.5小时。再加入冰糖炖30分钟即可。炖好后取出，待温时服用。
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症... [更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
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菜谱创建时间：2011-12-24 11:30:00
