莲子田鸡汤
莲子田鸡汤
原料：田鸡3只、鲜莲子150克、人参片10克、黄芪10克、茯苓10克、柴胡10克、黄芩5克、地骨皮5克、麦冬5克、车前子5克、甘草5克盐1小匙、棉布袋1只
莲子田鸡汤的做法
1．将药材(莲子除外)装入棉布袋扎紧；
2．莲子淘净，和棉布袋放入锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火煮约30分钟；
3．田鸡冲净，剁块，放入汤中煮沸，捞弃棉布袋，加盐调味即成。
特点：一般人皆宜，无论男女，只要工作压力大，无法纾解情绪，或忧郁症、焦虑症者都合宜。
莲子田鸡汤
原料：田鸡3只、鲜莲子150克、人参片10克、黄芪10克、茯苓10克、柴胡10克、黄芩5克、地骨皮5克、麦冬5克、车前子5克、甘草5克盐1小匙、棉布袋1只
1．将药材(莲子除外)装入棉布袋扎紧；
2．莲子淘净，和棉布袋放入锅，加1000毫升水以大火煮开，转小火煮约30分钟；
3．田鸡冲净，剁块，放入汤中煮沸，捞弃棉布袋，加盐调味即成。
特点：一般人皆宜，无论男女，只要工作压力大，无法纾解情绪，或忧郁症、焦虑症者都合宜。
