雪羹汤 雪羹汤 原料：海蜇头150克，荸荠50克，植物油15克，葱、香油、精盐、味精各适量。 雪羹汤的做法 把海蜇头撕成小块，洗净泥沙，荸荠去皮切片。植物油下锅烧到六成热，爆香葱花，放入荸荠片翻炒，再加水煮沸，下海蜇及调味。 特点：汤味鲜香。 荸荠的功效与作用 每100克荸荠鲜品中，含碳水化合物21.8克，蛋白质15克，脂肪0.1克，粗纤维0.Sg，钙5毫克，磷68毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素B，0.04毫克，维生素B：002毫克，维生素C3毫克，烟酸0.4毫克等。荸荠含有不耐热的抗菌成分荸荠英。... [更多]煲汤网小提示 荸荠和黑木耳能一起吃:补气强身、益胃助食 荸荠和香菇能一起吃:补气强身、益胃助食关键字 荸荠做法荸荠做法菜谱创建时间：2012-01-24 11:43:57 点击展开 ↓
